Entradas – Folhados de Queijo

access_time 7 anos ago chat_bubble_outline 0 comments

Porque não começar a preparar o Dia da Mãe antecipadamente e começar a treinar algumas comidas que pode fazer no dia. Assim pode oferecer uma refeição perfeita.

Desta vez a sugestão é para as entradas: Folhados de queijo.

Ingredientes: (para 8 folhados)

  • 1 base de massa folhada.
  • 1 gema de ovo.
  • Queijo ao seu gosto q.b..
  • Mel q.b.

Confecção:

Usando um objecto qualquer que tenha uma forma redonda, como um copo por exemplo, corte pequenos círculos na massa.

Em cima de metade dos discos coloque um bom bocado de queijo mas sem exagerar. Com os discos restantes cobra e aperte bem nas bordas.

Coloque os folhados num tabuleiro em papel vegetal e passe umas pinceladas de gema de ovo em cada um deles.

Coloque no forno até a massa ficar bem douradinha.

Mal os retire do forno, coloque-os no prato em que os vai servir e coloque um pouco de mel por cima.

Sirva-os sem deixar arrefecer simples ou acompanhados por um pouco de salada.

Bom apetite.

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